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Angenehm Locker... der Service ist perfekt

Das ist zeitgemässe gehobene Gastronomie

Aktuell

"East Side Lunch" 12 Uhr bis 14.30 Uhr

Lunchkarte 04.3. bis 08.03.2019

„Eastside Lunch Menü“

Hummus mit Kashmir Curry, Spitzkohl, Minz-Joghurt & Papadam
hommos with cashmir Curry, sweet cabbage, mint-yogurt & papadam
7.5

oder

Oberräder-Kerbelschaumsüppchen mit geräucherter Entenbrust
chervil cream soup with smoked duck breast
8.5

***
„Spaghettini alle Vongole“
„spaghettini alle vongole“
15.5

oder

Fleischpflanzer’l vom Kalb mit Kalbsjus, Kräutersaitlinge, Zuckerschoten & getrüffeltes Kartoffelpüree
meat ball of veal with veal jus, sugar snaps, king qyster mushrooms
& truffeld mashed potatoes
17.5

***
Rhabarber Parfait mit Vanilleeis
rhubarb parfait with vanilla ice cream
6.5 €

3 Gang Menü 27.5

Porto Bello Burger

Vollkorn Bun mit gebackenem Porto Bello Pilz, geräuchertem Ricotta, Tomaten-Zwiebel Marmelade, Rucola & French fries
whole-grain bun with baked porto bello mushroom, smoked ricotta,
tomato-onion marmelade, rocket salad & french fries
14.5

***

Feldsalat mit Butternutkürbis-Dressing, karamellisierten Walnüssen Kürbiskerne & Ziegenkäse oder geräucherte Entenbrust
16.5
corn salad with butternut pumpkin dressing, caramelized walnuts, pumpkin seeds
& goat cheese or smoked duck breast

„Ceasar’s Salad“, Romana Salat im klassischem Dressing
mit Anchovis, Croutons & Parmigiano Reggiano (Vorspeise/ Hauptgang) 8.5/
„Ceasar’s Salad“, Romaine Salad, Classic Dressing, Anchovis, Parmegiano Reggia
12.0

- mit gebratenen Riesengarnelen – extra- with grilled King Prawns 9.5
- mit Rinderfiletstreifen – extra- with Beef Fillet Stripes 9.5
- mit Maispourladenbrust – extra with Corn-Fed Chicken 8.5


« Original Wiener Schnitzel vom Kalb »
Rahmgurken-Kartoffelsalat, kaltgerührte Preiselbeeren
25.5
Original « Wiener Schnitzel », Cucumber Salad & Potato Salad

Geschmorte Rinderschulter mit Portwein Jus, Balsamico-Linsen,
& karamellisierten Karotten
braised saddle of beef with portwine jus, balsamico lentils & caramelized carrots
27.5

Filet vom Weiderind – Filet of Organic Beef
mit Saisongemüse, Frankfurter Grüne Kräuter-Butter & Pommes Frites
Vegetables, „Frankfurt“ Green Sauce Herbal Butter & French Fries
29.5

Crème brûlée mit Eis nach Auswahl
6.5

Sorbetvariation mit marinierten Früchten
9.5

-alle Beträge in Euro und inklusive Mehrwertsteuer, Vegane Gerichte auf Anfrage -