"East Side Lunch" 12 Uhr bis 14.30 Uhr
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Angenehm Locker... der Service ist perfekt

Das ist zeitgemässe gehobene Gastronomie

Aktuell

"East Side Lunch" 12 Uhr bis 14.30 Uhr

Lunchkarte vom 24.02. bis 28.02.2020

 

East Side Lunch Menü

 

„Hummus kashmir Curry“

Papadam / Kichererbsensalat / Minze / Joghurt

"hummus cashmere curry"/ papadam / chickpea salad / mint / yogurt

                    9.0

Oder

 

„Crémesuppe von der Bella Rosa Kartoffel“

Mojoran / Crème Fraîche

"potato cream soup"/ marjoram/ creme fraiche

                   6.0

  

***

"Erbsen-Gnocchi"

Parmesan/ junge Erbsen/ Shiso

"peas gnocchi"/ parmesan / joung peas / shiso

            12.0

Oder

 

„Gebratene Lachstranche“

Ebly-Paella / Chorizo

"fried salmon slice"/ebly paella / chorizo                                                                                                                                                                                          16.5 

 

Oder

 

„Knusprige Keulchen vom Hahn“

Crémige Kräuterpolenta / Rappa / Tomaten-Sugo

"crunchy cocks"/ creamy herbal polenta / rappa / tomato sugo                                               

            16.5

 

***

“Himbeer Joghurt Crumble”

Haferstreusel / Minze

“raspberry yogurt crumble” /oat crumble / mint

           5.5                        

 

3 Gang Menü 23 €

(Änderungen sind vorbehalten)

 

 

Vorspeisen & Salate

Thai-Kokossüppchen mit Ingwer, Shiitake, Chili, Lauch & Sprossen            6.0

 

Frischmilch Burrata aus Apulien mit Strauchtomate, Rucola & Basilikum      9.5

 

„Ceasar’s Salad“, Romana Salat im klassischem Dressing   

mit Anchovis, Croutons & Parmigiano Reggiano                                       8.5/12.0

  • mit Rinderfiletstreifen – extra- with Beef Fillet Stripes                         11.5
  • mit Maispourladenbrust – extra with Corn-Fed Chicken                        9.5

 

Hauptgänge

 Goldman’s Krustentier-Bouillabaisse mit Crevette & Sauce Rouille                    16.5/26.5

 

« Original Wiener Schnitzel vom Kalb »Rahmgurken-Kartoffelsalat, Preiselbeeren         23.0                             

 

Geschmorte Sylter Salzwiesenlamm Schulter mit Graupen-Bohnen Risotto,

Ziegenfrischkäse & getr.Tomate      29.0

 

Rumpsteak vom Argentinischen Black Angus Rind mit

saisonalem Ofengemüse & Röstkartoffeln      28.0

 

Dessert

Schokoladen Brownie mit Vanilleeis                               8.0

Sorbetvariation mit marinierten Früchten                       9.5            

 

                                
 
-alle Beträge in Euro und inklusive Mehrwertsteuer, Vegane Gerichte auf Anfrage -

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